廃棄されがちなまぐろの血合いを主役に　秋田・美郷町のスーパーが全国コンテスト入選

廃棄されがちなまぐろの血合いを主役に　秋田・美郷町のスーパーが全国コンテスト入選
秋田県美郷町を中心に展開するアックスフーズマートが「お弁当・お惣菜大賞2026」で入選。廃棄されがちなまぐろの血合いを主役にした、食品ロス削減と栄養価を両立する弁当が評価された。
Source: PR最新情報

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