2025年のスタートは干支「ヘビ料理」で開運!東京 高田馬場・渋谷の飲食店「米とサーカス」で〈ヘビ丸焼き〉や〈ヘビ雑煮〉、様々なヘビのお酒を新年より提供します。
2025年のスタートは干支「ヘビ料理」で開運!東京 高田馬場・渋谷の飲食店「米とサーカス」で〈ヘビ丸焼き〉や〈ヘビ雑煮〉、様々なヘビのお酒を新年より提供します。
ジビエや昆虫に特化した居酒屋「米とサーカス」(高田馬場本店/渋谷PARCO店)で、2025年の干支「巳 」をテーマにヘビ肉を使用した新春限定フェアを開催します。 2025年1月3日(金)〜1月31日(金)までの期間限定で、ハブ・マムシ・アカマタ・アオダイショウ・ヤマカガシ・ウミヘビの6種のヘビを使ったメニューを提供。 インパクト抜群のヘビの丸焼き、ヘビで出汁をとったお雑煮、5種のヘビのお酒など、縁起の良いヘビ料理の魅力をお届けします。
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