センチュリーロイヤルホテル 根室管内の味覚をまるごと味わう「知床・ねむろグルメフェア」を開催 稀少な美味食材「クリガニ」、「キンコ」を使用した限定料理も登場
全道各地域の食材をはじめ、地域の情報発信に取り組んでいるセンチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、10月1日(土)より、根室振興局エリア(1市4町)の食材を使用したレストラン企画「知床・ねむろグルメフェア」を開催いたします。同フェアの開催は昨年に続いて2回目となります。
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