ジビエ居酒屋「米とサーカス」で7回目となる〈昆虫食フェア〉7/19より開催決定！YouTube昆虫料理番組「バグズクッキング」とコラボし、9種のメニューを提供。

ジビエ居酒屋「米とサーカス」で7回目となる〈昆虫食フェア〉7/19より開催決定！YouTube昆虫料理番組「バグズクッキング」とコラボし、9種のメニューを提供。
昆虫とジビエに特化した居酒屋「米とサーカス」（高田馬場店・渋谷PARCO店の2店舗）で、 7/19（月）より9/19（日）まで『第７弾 夏の昆虫食フェア 』を開催します。
昆虫食大好きタレント・井上咲楽と昆虫食の第一人者・内山昭一によるYouTube昆虫料理番組「バグズクッキング」とのコラボレーションメニュー4種類。
さらに今回初登場、オカラで養殖された国産マゴット（イエバエの幼虫）を使ったメニューもご用意。
人口増加による食糧難や地球温暖化に対抗する切り札として世界中で注目されている 〈昆虫〉を食べやすくアレンジすることで、毎回期間中には月間1500名以上のお客様にご来店いただける人気のフェアとなっています。
Source: PR最新情報

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