組織変更及びフードテック関連活動に関するお知らせ
組織変更及びフードテック関連活動に関するお知らせ
フードテック関連の活動について
当社（中西製作所）は、農林水産省が立ち上げたフードテック官民協議会に2020年10月の第1回会合より参加し、食に関する先端技術を追求する活動を新たに開始しております。
当社はこうした活動や外部研究機関との産学連携を通じて、当社が得意とする効率的な大量食品加工調理機や過熱水蒸気に関する技術を発展させ、今後も我が国のキーテクノロジーとなるフードテックの分野に貢献して参ります。
Source: PR最新情報
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