手軽な発酵食品!米糀のサプリメント販売開始
美容と腸内環境の関係に着目し、従来の乳酸菌に加え、麹に含まれる酵素による消化サポートに注目して開発されたサプリメントが誕生。一般的な麹末の4倍のプロテアーゼ活性を含むとされる原料を厳選。発酵食品に関心がある人、加齢により肉や魚が食べにくくなった人、たんぱく質吸収に関心がある人に適した継続しやすい製品を目指しました。プロテイン市場の拡大や消化吸収への不安を背景に、補助的に食事を支えるサプリとして開発しまし。麹を手軽に摂れるよう濃縮した形に仕上げ、量が異なる3パターンを展開予定。
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