熊・鹿・猪、森の恵みのジビエ肉を堪能！「熊味噌鍋」「チタタㇷ゚鍋」など秋冬名物13種類の鍋の提供を米とサーカス（高田馬場・渋谷PARCO）で10月末よりスタート

熊・鹿・猪、森の恵みのジビエ肉を堪能！「熊味噌鍋」「チタタㇷ゚鍋」など秋冬名物13種類の鍋の提供を米とサーカス（高田馬場・渋谷PARCO）で10月末よりスタート
ジビエに特化した居酒屋「米とサーカス」で、ジビエ肉（野生鳥獣肉）などを使用した鍋13種類を10月24日より提供。秋冬限定メニューとして、2026年3月末日まで高田馬場・渋谷PARCOの２店舗で販売します。日本全国の天然ジビエである鹿／猪／熊／穴熊／アライグマ／カラス／クジャクの７種類に加え、希少なヘビ鍋、昨年人気だったチタタㇷ゚鍋が復活。さらに初登場の陰茎・睾丸を使用したインパクト抜群の２種の鍋、珍しい海鮮鍋の合計13種類。日本古来より各地で食べられてきた郷土食を米とサーカスが独自にアレンジ。寒い時期に体の中からほっとあたたまるメニューとしてご提案します。
Source: PR最新情報

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