岡山大学シンポジウム「日本の発酵技術を世界へ～麹菌と個体培養の本質に触れ、発酵が拓くみらいを考える」〔10/31,金 ハイブリッド開催〕

岡山大学シンポジウム「日本の発酵技術を世界へ～麹菌と個体培養の本質に触れ、発酵が拓くみらいを考える」〔10/31,金 ハイブリッド開催〕
◆概 要
　国立大学法人岡山大学（本部：岡山市北区、学長：那須保友）の岡山大学微生物インダストリー講座は、第4回シンポジウム「日本の発酵技術を世界へ～麴菌と固体培養の本質に触れ、発酵が拓くみらいを考える～」を、2025年10月31日（金）13:00～17:00にハイブリ..
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