「若者の郷土料理離れに一手」 ──“美味だれ”のレシピを一般公開、地域の味を次世代へ

「若者の郷土料理離れに一手」 ──“美味だれ”のレシピを一般公開、地域の味を次世代へ
株式会社唐沢農機サービス（所在地：長野県東御市、代表取締役：唐澤 健之）が事業継承した「大衆酒場食堂Nakamura」（長野県上田市）は、2025年8月30日より、上田市の郷土の味である「美味だれ」のレシピを公式ブログにて一般公開いたしました。
▶︎ レシピURL：https:..
Source: PR最新情報

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