【口コミロボ™】「一生懸命つくっているのに、お客さんが来ない──」

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大阪の地で50年以上続く老舗和菓子屋、朝早くから工房に立つ吉田さんがそっと卵を割る。

3種類をブレンドした卵が、姿を変えて、 ほどなく黄金色のカステラに姿を変える。

口に入れた瞬間にシュワッと溶けるその味は、まさに職人技。

そんな吉田さんが語っ..
Source: PR最新情報

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