3組の造り手が語る、“安曇野”テロワールの魅力と味わい～ヒカリヤニシ「メーカーズディナー vol.02 安曇野」を開催いたします。

3組の造り手が語る、“安曇野”テロワールの魅力と味わい～ヒカリヤニシ「メーカーズディナー vol.02 安曇野」を開催いたします。
扉ホールディングス株式会社（本社：長野県松本市、代表取締役：齊藤 忠政）のグループ企業であるシックスセンス株式会社は、2025年8月22日（金）、フレンチレストラン「ヒカリヤニシ」にて、造り手と食をつなぎ、信州食材の魅力を伝えるシリーズ企画の第2弾として、ヒカリヤニシ「メーカーズディナー vol.02 安曇野」を開催いたします。今回のテーマであり、舞台となるのは“安曇野”。北アルプスの清らかな水と扇状地の土壌が育んだブドウ、そして米から生まれる味わいを1箇所の酒蔵、2箇所のワイナリー、計３つの造り手をお招きして、テロワールの深みを五感で味わう一夜をお届けします。自然と人の営みが織りなす、安曇野の大地が育んだ個性豊かな味わいを、ヒカリヤニシのフレンチコースと共にお楽しみください。
Source: PR最新情報

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