「食物アレルギーがあっても、安心して楽しめる夢のようなお祭りを」８大アレルゲン不使用のあたたかなフードイベント開催

「食物アレルギーがあっても、安心して楽しめる夢のようなお祭りを」８大アレルゲン不使用のあたたかなフードイベント開催
『日本最大規模の8大アレルゲン不使用フードフェスタ　ゆめのちからマルシェ』の実行委員によるアットホームイベントが、６月８日(日)京都市立伏見港公園にて開催されます。食物アレルギーがあると、外食時やお祭りなどで限られた物しか口にできないことが多くありますが、当イベントは「食物アレルギーがあっても、安心して楽しめるお祭りをつくりたい」という想いで計画され、使用される原材料や製造環境の確認など細心の安全対策をおこなって実施されます。キッチンカーや食品テント、子ども向けワークショップや縁日など、約20店舗が出店。また、普段は調理実習などで食品を触る体験をさける子どもたちも参加できる「28品目不使用のかわいいクッキー屋さん」の職業体験も開催(参加費無料・予約不要)。
Source: PR最新情報

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