インドの富裕層に味噌汁を伝える ますやみそ
インドの富裕層に味噌汁を伝える ますやみそ
記事を書いた人:Youtube登録者30万人【MBA保有の現役記者】上岡正明プロフィール
広島に本社を置く”ますやみそ”は、日本のみそ市場に将来性が見えないため、新しい市場を求めインドに注目。
インドは、日本に比較的近く、親日家で人口が増え続け、市場が安定しているため。JETRO(日本貿易振興機構)や現地のマーケティング会社の協力を得ながら、現地法人は置かずに日本からディレクションした。ターゲットは中間層以上。
ヒンドゥー教の習慣に合わせて「ベジタリアン」と表記した。ホテルのアメニティとして置いてもらうことで、中間層以上のビジネスマンに認知してもらうことが狙いだ。インドでは日本食は人気だが、味噌汁の認知度は低く、小売店での販売のほか、インド国内の日本食イベントでの試食体験を重視した。
インドの航空会社の機内誌や、流通対策としてバイヤー向けの日本食パンフレットにも広告を出稿。
味はインド人に好まれやすいように甘めになっている。
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