農地所有適格法人 株式会社ちーの「サムライス」が「チカバキッチン東京八重洲」のランチボックスに採用!環境負荷低減と革新的なお米作りが評価
農地所有適格法人 株式会社ちーの「サムライス」が「チカバキッチン東京八重洲」のランチボックスに採用!環境負荷低減と革新的なお米作りが評価
農地所有適格法人 株式会社ちーの(本社:福島県双葉郡浪江町、以下ちーの)が生産するお米「サムライス」が、日本各地の逸品と食の多様な取り組みを紹介する「チカバキッチン東京八重洲」のランチボックスのごはんに採用されました。「サムライス」採用の背景は、環境負荷低減と革新的なお米作りへの挑戦が評価されました。「サムライス」は、田んぼから発生するメタンガスを抑制する革新的な節水型栽培方法を採用し、環境負荷の低減に貢献しています。また、ドローンなどを活用した効率的な米作りにより、人手不足の解消や生産性の向上を目指す、未来を見据えた取り組みも評価されました。
Source: PR最新情報