地球に優しい!時短で栄養満点の革命的調理法『重ね煮』で全国コンテスト開催!― 第3回 重ね煮コンテスト2025、持続可能な未来を拓く家庭料理の新しい形 ―
家庭料理で未来を変える挑戦!環境にも健康にも配慮した革命的調理法「重ね煮」を普及させるため、第3回『重ね煮コンテスト2025』が開催されます。このコンテストは、簡単・時短・ヘルシーという現代のニーズに応えつつ、食材ロス削減や地産地消の推進を目指します。日本初の取り組みとして、全国から集まる創意工夫に満ちたレシピが、次世代の食文化を形作ります。
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