福島県の殿堂ラーメン店「自家製麺うろた」の店長が宮城県仙台市にて独立開業　2024年夏OPEN予定　クラウドファンディング挑戦中1st目標100万を4日間で達成

福島県の殿堂ラーメン店「自家製麺うろた」の店長が宮城県仙台市にて独立開業　2024年夏OPEN予定　クラウドファンディング挑戦中1st目標100万を4日間で達成
「ラーメンウォーカーGP殿堂入り」や「食べログ百名店」など数多くの賞を受賞する、福島県福島市の人気ラーメン店「自家製麺うろた」で約5年間の修行を積んだ店長が、地元宮城県仙台市にて独立し、今年夏を目処に「自家製麺　風夏(ふうか)」をオープン予定。店の場所は宮城野区岩切3丁目。セブンイレブン岩切3丁目店隣のテナント。現在、開業準備の一環としてCAMPFIREにてクラウドファンディングを実施中。お得なリターン品を多数用意し、スタート4日目にして当初目標とした100万円を突破。4/11現在、同サイト内、宮城県カテゴリにおいてプロジェクト人気第1位を獲得。店主は、福島大学を卒業後、学生時代バイト先であった「自家製麺うろた」に弟子入りし、店長としての2年半の期間を含む計5年間の修行を積む。昨年7月の中国からの迷惑電話にも屈さず、今年4月同店を卒業。開業準備に取り組む。
Source: PR最新情報

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