山王珈琲焙煎所ではコーヒー生豆の洗い方と洗うメリットの動画を公開しました

山王珈琲焙煎所ではコーヒー生豆の洗い方と洗うメリットの動画を公開しました
一般的には生豆を洗わない方が主流です。しかし、山王珈琲焙煎所では、焙煎前の生豆を50℃のお湯でしっかり洗います。なぜ洗うのか、そして正しい洗い方とそのメリットについて、動画でくわしく解説しました。
Source: PR最新情報

Follow me!