【2023/12/8(金)開催】ペアリングの基礎理論「クリスマス＆お正月編」

【2023/12/8(金)開催】ペアリングの基礎理論「クリスマス＆お正月編」


2023年12月8日(金) 19:00～21:00

主　　催：ヴィノテラスワインスクール



和洋両極端から、ペアリングを説く

年末年始に役立つ！ワインの選び方を伝授いたします



クリスマスとお正月。

年末年始には普段とは違ったお料理と、ゆっくりお酒を楽しむ機会が多くなりますよね。

せっかくだから、こだわりのワインとリラックスしたひとときを過ごしたい…そんな皆さまに！本講座では、クリスマスの「フライドチキン」と、お正月の「おせち料理」をメインテーマに、年末年始に活躍するペアリング理論を解説してまいります。

「鶏肉」が隠し持つペアリングにおける奥深さ。

そこに「辛味系」の調味料が加わった際のペアリングはどうするべきか…

「おせち料理」に使われる伝統的な「和の食材」に合わせるワインとは…？

この時期ならではのペアリングを、ぜひご体感ください！



料　　金：8,800円（税込）小瓶100㎖×6本セット資料付

定　　員：100名程度



◎講座プログラム

・ペアリングの基礎理論

・「鶏肉」のペアリング

・「辛味系調味料」のペアリング

・「おせち料理」のペアリング

・テイスティング



※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。
Source: PR最新情報

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