年間3000種以上のワインをテイスティングするソムリエが、中野の人気美容院「coma」と手を組み、ナチュラルワイン専門のバー「macchia」をオープン

年間3000種以上のワインをテイスティングするソムリエが、中野の人気美容院「coma」と手を組み、ナチュラルワイン専門のバー「macchia」をオープン
2023年08月31日（木）
東京中野区の人気美容院「coma」と、年間3000種以上のワインをテイスティングする経験豊富なソムリエが共同で、ナチュラルワインに特化したワインバー「macchia/マッキア」をオープン。

なぜナチュラルワインなのか
ナチュラルワインは化学肥料や農薬を使用せず、自然酵母で発酵させるなど、自然の力で育てられたブドウから作られる。
そのため、バラエティに富んだ多くのワインが存在し、これがソムリエと多くのお客様に愛されています。
ナチュラルワインは、その独特の風味と健康への配慮から、近年特に注目を集めており。
ナチュラルワインに特化したワインバーを作る事により地域のワイン文化を深め広めていく方針。

なぜ中野なのか
comaが有るだけではなく、新宿からわずか4分、交通の便が良く、多くの人々にナチュラルワインを楽しんでいただける場所としても中野を選択。
中野は多様な文化と人々が交錯するエリアであり、新しい食文化を受け入れやすい土壌があるとの事。

comaとのコラボレーション
美容院「coma」との協業により、共通のプリペイドカード運用やポイントシステム、大人数イベントの共催など、多くの新しい取り組みがオープン前から計画されており。
世の中の美容師を応援する企画で週に数日美容師へのサービスも実施予定。

2023年10月中旬オープン予定！

クラウドファンディング:
目標金額は980,000JPYで、現在の支援総額は￥635000です。
募集はまだ続いており、皆様の温かいご支援をお願いいたします。
https://camp-fire.jp/projects/view/695811?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

このプレスリリースは、中野に新たなワインの専門店を設立するための一歩として、多くの人々に楽しんでいただける場所を提供することを目指しています。
皆様のご支援とご期待に応えられるよう、全力で取り組んでまいります。

お問い合わせ
【macchia】
住所: 中野区中野3-39-6横川ビル102
営業時間: 18:00～25:00（24:00 LO）
定休日: 火曜日隔週水曜日
https://comacchia.tokyo/

【coma】
東京都中野区中野5-68-8ライオンズマンション中野第3　201
営業時間：10：00～20：00
定休日：火曜日
https://hair-coma.com/
Source: PR最新情報