進化し続けて 3 年目も登場！季節限定「はちみつ由来酵母」生まれの日本酒発売スタート
進化し続けて 3 年目も登場！季節限定「はちみつ由来酵母」生まれの日本酒発売スタート
清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は、季節限定「はちみつ由来酵母 by Jozen 純米 」を 2023 年 7 月 5 日に発売開始しました。2021 年に元になる「上善如水 純米 はちみつ由来酵母」を発売したところ珍しい製法や個性的な味わいからメディアで話題に。期待の声に応え、3 年目も季節限定品として登場しました。
Source: PR最新情報
Follow me!
