麻布十番エルブランシュが鹿児島県出水市のオーベルジュ「RITA出水麓」併設のレストラン監修。2023年夏頃オープン予定。
株式会社エル・コーポレーション(所在地:東京都港区、代表取締役社長:小川智寛)が運営する東京・麻布十番「エルブランシュ」は、株式会社つぎと(所在地:大阪府貝塚市、代表:小田切俊彦)の関連会社である株式会社いづる(所在地:鹿児島県出水市)と、地方創生の支援の一環として2023年夏に開業予定の武家屋敷ホテル「RITA 出水麓 土持邸」「RITA 出水麓 加藤邸」のレストラン事業の監修を行います。
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