食物アレルギーでもXmasケーキを楽しもう！卵・乳製品・小麦不使用のケーキづくりワークショップを新潟市「こかげカフェ」にて3年ぶりに開催！

食物アレルギーでもXmasケーキを楽しもう！卵・乳製品・小麦不使用のケーキづくりワークショップを新潟市「こかげカフェ」にて3年ぶりに開催！
食物アレルギーがある子供たちにも、クリスマスにケーキをつくったり食べたりする機会を提供したいと、新潟市の「こかげカフェ」にて12/24(土)、25(日)に卵・乳製品・小麦不使用『親子でデコろう！Xmasづくりケーキワークショップ』を開催する。参加定員をコロナ禍前の半分に減らして募集を開始し、すぐに定員に達した。スタッフのデモンストレーションを交えながら参加者は各自ケーキを組み立て、フルーツや米粉クッキー等で飾りつけてオリジナルのXmasケーキをつくる。2017年よりこの取り組みを始めて毎年開催していたが、コロナ禍の影響でここ2年間は中止を余儀なくされており、今年は3年ぶりの開催となる。
Source: PR最新情報

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