ドイツ×フランスのコラボ再び!この冬のスペシャリテはジビエを愉しむ『岐阜県産鹿肉とドライプラムのパテ』
2021年パテ・クルート世界選手権のチャンピオンであり、ブッツのフラッグシップショップ『Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ)』でフレンチを手掛けるシェフ福田が監修し、ドイツの国家資格ゲゼレを持つ食肉加工のプロである関によって商品化されたドイツ×フランスのコラボに第2弾登場! 2022年12月1日にMetzgerei Sasakiの人気メニューを元に生まれた『岐阜県産鹿肉とドライプラムのパテ』を発売いたします。
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