現存する最古の清酒酵母と種麹を使用！若竹屋酒造場「Michikake　純米原酒」新発売

現存する最古の清酒酵母と種麹を使用！若竹屋酒造場「Michikake　純米原酒」新発売
新商品の「Michikake　純米原酒」は、現存する最古の清酒酵母と最古の種麹を使用して造られた日本酒です。蔵元の若竹屋酒造場は、福岡県久留米市で1699年（元禄12年）から300年以上にわたって酒造りを継承してきた伝統ある造り手。「Michikake　純米原酒」では、飲むほどに奥行きの広がる新たなイメージを楽しめる味わいを神秘的な「月の満ち欠け」と重ねて表現しました。
Source: PR最新情報

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