行き場を失った「日本のおいしい」だし製品にご支援を!フードロスを無くしたい。
行き場を失った「日本のおいしい」だし製品にご支援を!フードロスを無くしたい。
私達は、この度コロナウィルスの影響を受けたことに対しましてクラウドファンディングに参加することに致しました。創業以来プロの料理人の方たち向けに、削り節、だしパック、だしつゆの製造をしてきました。取引先は外食産業(料亭、割烹、居酒屋、ラーメン店等)で、ホテル旅館、結婚式場、学校給食などにも販売させていただいてます。
この度の新型コロナウイルスの影響で、外出自粛や休業、休校となり・・・ご注文が激減しました。それに伴って倉庫の在庫もこのままでは大量に破棄処分になります。
できることなら、商品を一つひとつ丁寧に作っている製造部員のためにも、誰かに使っていただきたい・・・!おいしい出汁を味わってもらいたい!普段はお店に出回らないプロの料理人の味をご家庭でも楽しんでもらえたら・・・
そんな思いでこのプロジェクトへ参加させていただきました。
Source: PR最新情報