全国のジビエ関係者と連携してジビエを振興するプロジェクト「ONE GIBIER」を設立。 ジビエを生産する食肉処理施設の9割以上が小規模施設で、人手不足や販路開

全国のジビエ関係者と連携してジビエを振興するプロジェクト「ONE GIBIER」を設立。 ジビエを生産する食肉処理施設の9割以上が小規模施設で、人手不足や販路開
山立会は、全国のジビエ関係者が、人手不足など共通の課題の解決を、皆で目指すプロジェクトを立ち上げます。その活動資金を募るため、クラウドファンディングの募集を開始しました。本プロジェクトの実現により、ジビエ生産者やハンターが苦境から脱すること、消費者が安心安全なジビエを購入しやすくなること、そして全国の里山が元気になることを目指します。
Source: PR最新情報

Follow me!