低温熟成で新潟県産酒米「越淡麗」の旨味を引き出した秋の限定酒 「ひやおろしの上善如水 純米吟醸」出荷開始

低温熟成で新潟県産酒米「越淡麗」の旨味を引き出した秋の限定酒 「ひやおろしの上善如水 純米吟醸」出荷開始
清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は「ひやおろしの上善如水 純米吟醸」の出荷を2021年9月1日に開始します。

新潟県産の酒米「越淡麗」を100％使用し低温熟成させた、旨味の乗った秋限定の日本酒です。
Source: PR最新情報

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